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Le miel

Le miel est une substance sucrée obtenue à partir de nectar ou de miellat et produite par les abeilles à miel.

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Les Huiles essentielles Bio

Les huiles essentielles bio sont en général obtenues par distillation et entraînement par la vapeur d’eau, il s’agit d’une substance odorante volatile.
La faible quantité d’Huiles essentielle bio contenue dans les plantes explique le coût élevé des huiles essentielles, il est lié à la rareté et non au procédé d’extraction qui reste le même pour la plupart des plantes.
Prenons l’huile essentielle bio de rose qui nécessite pas moins de 6000 kg de pétales pour obtenir 1 kg d’huile essentielle, elle est connue pour favoriser la cicatrisation et la régénération des cellules après une brulure, plaie saignante ou un coup

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Le Quinoa, héritage sacré des Incas !

Le quinoa n’est pas une céréale mais se consomme comme tel, il est en effet considéré comme un pseudo-céréale.
Les civilisations précolombiennes d’Amérique du Sud le cultive depuis plus de 6000 ans.

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Le Gingembre, une merveille !

Le gingembre est une plante tropicale vivace issue d’un rhizome (partie souterraine et parfois subaquatique de la tige de certaines plantes vivaces )
Depuis plus de 4000 ans les Chinois et les Indiens utilisent le gingembre comme un assaisonnement culinaire, il a été apporté sur le continent européen il y a 2000 ans par les romains. D’ailleurs Les deux plus gros producteurs sont l’Inde et la Chine avec respectivement 27 % & 25 % du tonnage mondial.
Ses propriétés sont excellentes, il est officiellement reconnu dans certains pays pour limiter les nausées des chimiothérapies.

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